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芹菜炒豆干怎么做好吃窍门(芹菜炒豆干怎么做好吃?)

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芹菜炒豆干怎么做好吃窍门(芹菜炒豆干怎么做好吃?)

1.食材:芹菜、豆腐干、油、盐、料酒、生抽。

2.芹菜和豆腐干洗净。

3.芹菜切成段豆干切成和芹菜差不多的条。

4.锅中放水,加点盐烧开,放入芹菜焯水后捞出过凉。

5.锅中放油烧热,下入豆干翻炒,加生抽和料酒翻炒。

6.放入芹菜翻炒至熟。

7.加盐调味出锅。

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