以下内容关于《
1.用料：油面筋、肉、虾、鸡蛋、盐、酱油、糖、料酒、鸡精、葱、姜各适量。
2.将肉和虾剁碎备用。
3.将料酒、盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用。
4.将油面筋用筷子开一个小洞，将肉糜塞在油面筋里。
5.炒锅加热后倒入油，油热放入葱花和姜片，倒入油面筋，加入酱油、糖、鸡精、清水烧沸，汤水沸腾后转中火略煮，第三再用旺火收汁，用香葱碎点缀即可。
总结：以上就是编辑：【小唛】整理原创关于《
