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水煮花甲怎么做好吃又简单(水煮花甲怎么做好吃)

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1.食材:花甲500g、姜适量。

2.把用到的花甲准备起来,在水中泡半天再洗净。

3.开火,在锅里放入适量的水和姜片。

4.盖上锅盖,把水煮沸。

5.然后再倒入花甲,用铲子搅一下。

6.接下来,盖上锅盖继续煮,等花甲在水中再次煮沸。

7.打开锅盖后,改小火,继续煮两分钟左右。

8.第三捞起,记得用冷水再冲洗下,也可以不冲洗。

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