以下内容关于《
1.去掉芦苇笋外面的老叶，只要里面的嫩芯，食用前要焯水。
2.芦苇笋中含有一定的草酸，所以需要先用淡盐水浸泡，在进行焯水。
3.浸泡时需要30分钟，浸泡后用削土豆的方式把芦苇笋削成丝，然后在锅中焯水5-8分钟即可。
总结：以上就是编辑：【涛涛】整理原创关于《
