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鸭血怎么煮汤比较好吃(怎样煮鸭血汤好吃)

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鸭血怎么煮汤比较好吃(怎样煮鸭血汤好吃)

1.原料:鸭血、香葱、香菜、姜丝、金蒜、油、盐、胡椒粉、蒜蓉辣酱、米酒。

2.备姜丝,将香菜香葱切碎。

3.锅中加适量的水放入姜丝大火煮开,然后放入鸭血再次煮开,调油,盐,胡椒粉,米酒煮大约两分钟。

4.将香菜香葱放入汤碗中。

5.将煮好的鸭血汤倒入汤碗中。

6.加点金蒜(炸过的蒜末)。

7.放点蒜蓉辣酱(不能吃辣的忽略)。

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