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芦笋怎么煮法(芦笋怎么煮好吃)

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芦笋怎么煮法(芦笋怎么煮好吃)

1.第一把芦笋去掉根部的硬皮。

2.然后切成滚刀段。

3.滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切。

4.接着热锅,倒入色拉油,大火快炒芦笋段,颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀。

5.第三转中火,淋上水淀粉勾薄芡出锅。

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