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皮蛋瘦肉粥怎么做好吃?(皮蛋瘦肉粥怎么煮好吃)

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皮蛋瘦肉粥怎么做好吃?(皮蛋瘦肉粥怎么煮好吃)

1.主料:瘦肉100克,松花蛋1个,大米100克,菜心适量,食盐适量,花生油适量。

2.瘦肉切细条加入盐、花生油腌备用,菜心切段。

3.大米下锅加入足量水煮烂。

4.粥煮好后倒入瘦肉搅拌。

5.肉变白色后加入皮蛋拌匀煮5分钟。

6.倒入菜心煮熟。

7.加入适量盐拌匀即可。

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