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湿面条怎么煮好吃(湿面条做法)

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湿面条怎么煮好吃(湿面条做法)

1.食材:湿面条一小把、水一碗半、水煮菠菜一小把、小西红柿半个、葱叶一小段、卤鸡蛋1个、香油两滴、生抽小半勺、盐适量、白胡椒粉适量西红柿洗净切小块,卤蛋,水煮好的菠菜,因为菠菜里含草酸,所以要提前煮一下。

2.锅中烧水,加入西红柿,水开加面条准备一个碗,加盐,一品鲜酱油,白胡椒粉,菠菜和葱切碎,加入碗里卤蛋切半,锅中面条已熟。

3.先盛入几勺煮面条的水,再把面条夹在碗里,再加入适量的煮面条的水,拌匀。

4.第三把卤蛋加进去。

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