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汤河粉怎么煮才好吃 汤河粉如何煮才好吃
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1.食材：河粉400g，鸡蛋2个，香肠半根，生菜适量，大蒜适量，生抽适量，食盐适量，鸡精适量。
2.腊肠切片，大蒜切碎。
3.生菜洗净，沥干水分备用。
4.锅里倒入少许的油，把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。
5.锅里倒入适量的油，放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香，然后倒入适量的水。
6.水煮沸后加入河粉，再次沸腾后放入煎好的荷包蛋，食盐，鸡精和生抽调味，出锅前加入生菜，喜欢辣味的，可以放入1勺辣椒油。
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