以下内容关于《
电饭煲夹生饭怎么煮熟 电饭煲夹生饭怎么才能煮熟
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1.如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。
2.先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。
3.如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。
4.加的水量要根据夹生部分的多少来决定。
5.表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。
6.也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。
7.如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。
8.如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。
9.还能在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象。
10.把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖，不仅能让夹生饭熟透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口。
11.但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。
12.把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入锅内，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了，而且吃不出酒味。
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电饭煲夹生饭怎么煮熟
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