以下内容关于《
三文鱼怎么煮 如何做三文鱼
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1.食材。
2.三文鱼375g、土豆400g、甜椒200g、油适量、盐适量、葱姜适量、柠檬适量、黑胡椒适量。
3.三文鱼清洗干净、土豆和甜椒切大块、小葱切花、生姜切末。
4.锅烧微热，倒油，烧热，将三文鱼皮朝下入锅，撒上生姜末、盐和胡椒。
5.倒点水，略漫过鱼的底面，盖锅中火焖。
6.当水快干时，翻面煎。
7.再翻面，挤上些柠檬汁，盛出。
8.另起一炒锅，油锅烧热下土豆炒变色微软，下甜椒。
9.翻炒均，加少量的水，盖锅中火焖。
10.当水快干时，加盐调味。
11.继续翻炒，土豆略焦黄，加些葱花。
12.炒香出锅，还可以加点剁椒点缀增味。
13.装盘上桌。
14.这就是挪威人的三文鱼晚餐：有鱼、有菜、还有主食。
15.土豆相当我们的主食米饭。
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三文鱼怎么煮好吃
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