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苦刺花怎么做好吃(苦刺花的做法)

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苦刺花怎么做好吃(苦刺花的做法)

1.食材:韭菜1把,苦刺花1小碗,盐1匙,蔬之鲜少许,海鲜酱油2勺。

2.苦刺花开水焯烫2分钟,挤干水分,分装好放进冰箱冷冻。

3.吃的时候拿出来,泡水里解冻。

4.解冻后挤干水分,一份是一小碗的量。

5.韭菜洗净切段备用。

6.炒锅倒油50毫升,开大火。

7.油冒烟后放入韭菜翻炒。

8.翻炒几下放入苦刺花。

9.一起翻炒一分钟。

10.放1匙盐。

11.少许蔬之鲜。

12.2勺海鲜酱油。

13.炒匀关火出锅即可。

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